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「空と大地のピクニック〜part4〜」開催しました

 

 

「空と大地のピクニック〜part4〜」!


 

 今年も無事に開催することが出来ました!

 

 先週の土曜日、22日に心配していたお天気も何とか小雨程度で持ちこたえ、

 

 大人20名、子供30名の総勢50名の参加でこの富津がまた賑やかににぎわいました。

 

 今回は自分の中でいつも以上に明確に「こんなテーブルを作りたい!」と言うイメージがあって

 

 それを形に出来るかどうか、当日まで準備とイメージの整理で落ち着かない毎日でした。

 

 今年で4回目のこの自社オリジナルイベント。

 

 「畑から食卓までをつなぎ、農村の豊かさを親子で満喫してもらう!」をコンセプトに。

 

 県内外の農家仲間からこだわりの野菜や加工品を送ってもらい、その美味しさや

 

 こだわりもお伝えし、豊かな農家の食卓を味わっていただこう!と。

 

 今回は例年以上の反響であっという間に参加人数が上回ってしまい、総勢50名と言う大人数。

 

 特に小さな子供たちがたくさん参加してくれると言うことで、子ども達にも野菜の美味しさや

 

 食材そのものの味を味わって欲しいと言う思いで、メニューを考えました。

 


 

毎年恒例、我が家のジャガイモと庭に生い茂るローズマリーで作る

ローズマリーポテトや

 

 

畑で採れたての大根やカブ、間引き人参はそのまま丸かじりで・・・

 

自家製味噌とマヨネーズの特性「味噌マヨディップ」をつけて

 

 

トマトは北海道の士別市で有機栽培をしている「イナゾーファーム」から

 

 

さつまいもおこわのもち米は池田町の「長尾農園」さんから

 

 

 デザートの「レタラのムース〜みかんジャムと木苺のジャムを添えて〜」は

 

 北海道の「チーズ工房タカラ」のレタラと言うフレッシュチーズと

 

 ジャムは岐阜県海津市の「丹羽農園」の素材がぎゅっと詰まった手作りジャム。

 


 

そしてパンは我が家の野菜ペーストなどをたっぷり練りこんだ自家製天然酵母パン。

 

そんなこだわりの食材を贅沢にたっぷり詰め込んだランチプレート。

 

 

一つ一つの食材の説明をしてビュッフェスタイルで・・・

 

 

 

そして今回一番やりたかった念願の大きな一つのテーブルをみんなで囲む!というスタイル。

 


 

ここで採れる物、野菜や木の実、草花やハーブなどを即席のコンパネテーブルに

 

飾ると、ぎゅっと農園らしいテーブルに・・・

 

 

 

途中少し小雨がぱらつきましたが、幸い風もなく気温も高めだったので、皆さん

 

そのまま食事を楽しんでいただけました。


 

参加された方からは「家の子、野菜が苦手だったんだけど今日は美味しい美味しいって

 

喜んで食べました!」など嬉しい声も聞けました。

 

 

大人たちは農村の景色を楽しみながらゆったりとした農園時間を満喫し、子ども達は

 

お腹がいっぱいになると畑で思い切り遊んで過ごす。

 

 

一人の子が「ここって保育園なの?」と聞いてくるほど、ふだんは我が家の子や

 

近所の子供たち数人しか居ないこの地域で、こんな風に子ども達がのびのびと遊ぶ姿に

 

農村の懐の広さや、子ども達にとって豊かな環境だと言うことを改めて感じました。

 

そうそう、ランチのことばかり書いていますが、ランチの前にはもちろん毎年恒例

 

「芋掘り体験」も!

 

 

今年はお芋が大きくて、大きなお芋が出てくると子ども達も大喜びでした!

 

 

こうして今年もたくさんの方にここ「富津」へ足を運んでいただき

 

 

この景色の中、土に触れ、風を感じ、畑の恵みを味わってもらう

 

 

そんな五感で感じる農村の豊かな時間を存分に満喫してもらい

 

こういった経験が、子ども達の記憶に残り、「食べる」と言うことの

 

大切さを感じて言ってくれたらいいな〜と思います。

 

 

今回、私の「やりたい!」のイメージを実現するために、参加されたお客様たちを

 

お待たせしてしまったり、説明が不十分であったりで至らない点も多々ありましたが、

 

参加された皆様があたたかく見守ってくださり、素敵な時間を皆さまと共有することができました。

 

参加された皆様、本当にありがとうございました。

 

 

そして準備から片づけまで手伝ってくれた家族や仲間たちの応援のおかげで

 

無事にやり遂げることが出来ました。

 

皆さま、本当にありがとうございました。

 

 

 

後片付けも張り切って頑張る子ども達!

 

 

それぞれ工夫して効率よく運べるように考えます。

 

えらいぞ!!逞しく成長していく姿も感じられる一日でした。

 

 

素敵な時間をありがとう・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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